いちじくが旬を迎え、価格も落ち着いて入手しやすくなってます。
いちじくは夏から秋にかけて長く楽しむことができ、栄養価が高いのが特徴。
よくスーパーでも見かける馴染みの深いものですがそれもそのはず。愛知県は生産量国内シェアの約20％を占め、国内1位なのだそうです。
愛知らしさを前面に出すのにイチジクを使ってみてはいかがでしょうか
